Την ευκαιρία να συζητήσουν μέσα σε ένα ήρεμο και όμορφο κλίμα πριν την άκρως επιτυχημένη εκδήλωση της ΔΗΜΤΟ Ελασσόνας,στην Αετοράχη είχε η Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Φωτεινή Αραμπατζή,συνοδευόμενη από τον πρόεδρο της ΝΟΔΕ Λάρισας Χρήστο Καπετάνο,την Βουλευτή Ν. Λάρισας Στελλά Μπίζιου και τον πρόεδρο της ΔΗΜΤΟ Ελασσόνας Θωμά Κίτση.
Το τραπέζι περιέχει πλούσια τοπικά εδέσματα της περιοχής. Μάλιστα η Υφυπουργός έμεινε ευχαριστημένη από την φιλοξενία και τα παραδοσιακά εδέσματα που έκλεψαν τις εντυπώσεις,όπως την ποντιακή πίτα περέκ που ετοίμασαν οι γυναίκες του χωριού.
