Στο πάνελ με θέμα «Βιολογική Γεωργία και Κυκλική Οικονομία», που πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο της διεθνούς έκθεσης ATTICA GREEN EXPO 2026, συμμετείχε ως ομιλητής ο Δήμαρχος Ελασσόνας κ. Ν. Γάτσας, παρουσιάζοντας τις δυνατότητες και τις πρωτοβουλίες του Δήμου για τη μετάβαση σε ένα βιώσιμο αγροτικό μοντέλο παραγωγής.
Κατά την τοποθέτησή του, ο κ. Γάτσας ανέδειξε τον ισχυρό αγροτικό και κτηνοτροφικό χαρακτήρα της περιοχής, από τους βοσκοτόπους στους πρόποδες του Ολύμπου και κατά μήκος του Τιταρήσιου έως τις εύφορες πεδινές εκτάσεις, επισημαίνοντας ότι η Ελασσόνα διαθέτει τις προϋποθέσεις για την περαιτέρω ανάπτυξη της βιολογικής κτηνοτροφίας και της βιολογικής καλλιέργειας σιτηρών.
Παράλληλα, αναφέρθηκε στη δυναμική τοπικών προϊόντων, όπως το μήλο, το αμύγδαλο και το μέλι της περιοχής, τονίζοντας ότι η ενίσχυση και επέκταση της βιολογικής τους πιστοποίησης μπορεί να προσδώσει σημαντική προστιθέμενη αξία και να ενισχύσει την ανταγωνιστικότητά τους στις αγορές.
Ιδιαίτερη μνεία έκανε στις πρωτοβουλίες επιχειρήσεων της περιοχής που αξιοποιούν κτηνοτροφικά υπολείμματα για την παραγωγή οργανικού λιπάσματος, επισημαίνοντας ότι η εφαρμογή των αρχών της κυκλικής οικονομίας στον πρωτογενή τομέα αποτελεί ήδη μια πραγματικότητα στην Ελασσόνα. Όπως υπογράμμισε, η παραγωγή βιολογικών ζωοτροφών σε τοπικό επίπεδο μπορεί να συμβάλει καθοριστικά στην ολοκλήρωση του παραγωγικού κύκλου, μειώνοντας την εξάρτηση από εισαγόμενες συμβατικές ζωοτροφές.
Αναφερόμενος στη στρατηγική του Δήμου για τη βιώσιμη αγροτική ανάπτυξη, παρουσίασε σειρά πρωτοβουλιών, όπως η παραχώρηση δημοτικών εκτάσεων σε νέους αγρότες που εφαρμόζουν βιολογικές πρακτικές, η μείωση τελών άρδευσης και δημοτικών τελών για πιστοποιημένους βιοκαλλιεργητές, η ανάπτυξη κοινοτικού συστήματος κομποστοποίησης και η υλοποίηση προγραμμάτων κατάρτισης μέσω του Κέντρου Διά Βίου Μάθησης σε θέματα βιολογικής καλλιέργειας και αγροτικής επιχειρηματικότητας.
«Ο Δήμος Ελασσόνας διαθέτει τη γη, την παράδοση, τα προϊόντα και το ανθρώπινο δυναμικό. Διαθέτει πλέον και τη βούληση να αποτελέσει πρότυπο βιολογικής ανάπτυξης για ολόκληρη τη Θεσσαλία», τόνισε μεταξύ άλλων ο κ. Γάτσας.
Η συμμετοχή του Δήμου Ελασσόνας στην ATTICA GREEN EXPO 2026 αποτέλεσε μια σημαντική ευκαιρία προβολής των αναπτυξιακών δυνατοτήτων της περιοχής σε εθνικό επίπεδο, καθώς και ενίσχυσης των συνεργασιών με φορείς και επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στους τομείς της πράσινης οικονομίας και της βιώσιμης ανάπτυξης.
