Λάρισα

Η Ελλάδα κινδυνεύει με ελλείψεις φέτας λόγω της καταστροφής στη Θεσσαλία

Οι πλημμύρες της κακοκαιρίας Daniel στη Θεσσαλία έχουν προκαλέσει πολλά προβλήματα και ένα από αυτά εντοπίζεται στην παραγωγή της φέτας, με αποτέλεσμα η Ελλάδα να κινδυνεύει με ελλείψεις, σύμφωνα με τους Financial Times.

Συγκεκριμένα, οι ft.com αναφέρουν ότι το 40% των μαλακών τυριών της χώρας παρασκευάζεται από πρόβειο και κατσικίσιο γάλα που παράγεται στην κεντρική περιοχή της Θεσσαλίας, η οποία καταστράφηκε από τις πλημμύρες.

Οι πλημμύρες της κακοκαιρίας Daniel στη Θεσσαλία έχουν προκαλέσει πολλά προβλήματα και ένα από αυτά εντοπίζεται στην παραγωγή της φέτας, με αποτέλεσμα η Ελλάδα να κινδυνεύει με ελλείψεις, σύμφωνα με τους Financial Times.

Συγκεκριμένα, οι ft.com αναφέρουν ότι το 40% των μαλακών τυριών της χώρας παρασκευάζεται από πρόβειο και κατσικίσιο γάλα που παράγεται στην κεντρική περιοχή της Θεσσαλίας, η οποία καταστράφηκε από τις πλημμύρες.

 

Επίσης, η Ελλάδα παράγει περίπου 140.000 τόνους φέτας ετησίως, εκ των οποίων περίπου το 65% εξάγεται.

Έτσι, σύμφωνα με το δημοσίευμα, «οι παραγωγοί θα αντιμετωπίσουν ένα δίλημμα σύντομα, καθώς θα έχουν λιγότερη παραγωγή γάλακτος: θα πρέπει να επιλέξουν πού θα στείλουν τα προϊόντα τους. Οι ελλείψεις θα είναι πιο εμφανείς στην Ελλάδα».

newsbeast.gr

Previous ArticleNext Article